In Kooperation mit dem Biohotel Walserstuba ermöglichen wir unseren Gästen ein exklusives kulinarisches Angebot.
Das täglich wechselnde Wirtshausmenü inkl. Salatbuffet wird allerdings nicht im Spycher Chalet serviert, sondern im nur 2 Gehminuten entfernten Restaurant Walserstuba. Dort genießt ihr die vielfach ausgezeichnete Küche von Jeremias Riezler (3 Gault-Millau-Hauben, Grüne Haube, Grüner Michelin-Stern) mit Fokus auf biologische, regionale und saisonale alpine Küche.
Von Dienstag bis Sonntag (zwischen dem 08.01 und dem 29.01) könnt ihr euren Aufenthalt inkl. des Abendmenüs buchen.
Wenn ihr z.B. nur an einem Tag das Menü in der Walsertuba genießen wollt, dann könnt ihr euch direkt über die Menüübersicht der Walserstuba einbuchen.
Die nachfolgend angeführten Preise dienen der Orientierung zum Menüwert – die Kosten sind bereits im Übernachtungspreis (Preisvariante “Abendmenü”) enthalten.
4 Gänge | 3 Wahlgerichte
Fleisch · Wurst · Vegetarisch
Menüwert: € 39,00 pro Person
4 Gänge | 3 Wahlgerichte
Wild · Helles Fleisch · Vegetarisch
Menüwert: € 49,00 pro Person
Deftige Spezialitäten für lustvolle Esser
All you can eat
Menüwert: € 49,00 pro Person
4 Gänge | 3 Wahlgerichte
Hackfleisch · Innereien · Vegetarisch
Menüwert: € 39,00 pro Person
4 Gänge | 3 Wahlgerichte
Fisch · Geflügel · Vegetarisch
Menüwert: € 49,00 pro Person
5 Gänge | 2 Wahlgerichte
Sonntagsbraten · Vegetarisch
Menüwert: € 59,00 pro Person